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[談天說地] 石頭“蜜”千萬別買,內幕驚人

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每年的冬季或者春季,在全國的各個地方都有這樣一群人,在路邊擺個攤,擺幾塊像石頭一樣的東西,說是:“巖蜜、呈固體狀,中間竟有蜂窩和苔蘚。”賣家宣稱固體蜂蜜不僅能治感冒咳嗽、補身美容,還能治痔瘡等效果。



其實幾年前小編在江蘇打工的時候,有一次在一個市場里就看到有人在賣這種說是蜂蜜的東西,那是我第一次見,賣家說有啥啥效果作用,講的天花亂墜,看見別人買我也就買了點,那時候記得是30塊一斤,買回去,嘗了嘗和冰糖差不多的味道,為了驗證這種蜂蜜是不是真的,就上網查,看了我傻了,假的!MD這可是我幾個小時的加班費啊!

今天小編就來告訴你這種蜂蜜的謊言
世上怎么可能有這種蜜呢?
我不只一次遇到顧客問巖蜜的情況。所謂的巖蜜,硬如石頭,刀切不動,必須砍。一刀下去,留下一個白印……我知道這是100%假蜜,但顧客不懂,依然有人信,還天真地以為買到了世上最純最真的野蜂蜜。無節操的某電視臺生活頻道,竟然敢在節目中推薦這款“像水晶一樣的土蜂蜜”……




這種所謂的巖蜜,又被賣家稱之為“野蜂蜜”。很大一坨,堅硬如石。上面有青苔,旁邊有蜂巢,甚至還有樹根、稻草,不一而足。具體的形態。



對蜂蜜有常識的人,就可以很輕易地判定這是假蜜,我也曾寫過簡單的分析:

1、自然界沒有如此堅硬的蜜。在網上查了下說有這種蜜,但產量非常少,價格那也就相當高了對吧!

2、如此堅硬,蜜蜂如何吃?蜂蜜是蜜蜂的食糧,說句不客氣地話,我們人類是最不地道的掠食者,從蜜蜂口中奪食。如此堅硬的蜜,我們拿刀才能砍得動,蜜蜂如何能吃?神奇的自然界,蜜蜂不會造出自己不能吃的食品如果有這種笨蜂,也早被優勝劣汰的進化規律所淘汰。

3、蜂蜜都是釀在巢里的。從圖上可知,大塊的硬塊中,并沒有蜂巢,只是旁邊有巢,巢中卻沒有蜜。我們便是奇怪了,難道又出現了一種蜜蜂。

4、巖蜜是如何成形的。既然沒有蜂巢,敢問這硬磚狀的土蜂蜜是如何成形的?蜜采下來都是含水量很高的蜜汁(醞釀兩天達到39波美度的蜜尚且稀薄如水),在蜂巢里經過七天的醞釀,蒸發去多余的水分才成濃稠的液態蜜。液態蜜也要經過很久的放置才會結晶。這種沒有蜂巢,平地而起的硬蜜,是如何成形的?是如何神奇的蜂種能將采回來稀如水的蜜汁直接轉化成結晶蜜,或者直接不借助容器將水般稀薄的蜜汁,層層累積起來?看起來太特么神奇了。

從蜜的特性分析,假!假!假!
如果上面的內容再加個第5條,那就是市場分析。這種蜜我們只在集市上見過小販在賣,你從未在專賣店里見過。我在淘寶上亦搜索了一下,沒有!真是奇怪,如果真的有這種蜜,強大的市場趨動力,為什么不會有些蜂產品企業做出來一些產品,放專賣店銷售?



好吧,我們假設產量低,不足以上實體專賣店。但是,你在淘寶卻異乎尋常地找不到這種蜜?淘寶號稱無所不賣,況且賣假蜜的店也不在少數,為什么這種巖蜜卻沒有人賣呢?答案只有一個:他們寧愿用大米糖漿造假蜜賣,也不敢用這種假得離譜的巖蜜忽悠人!

那么,我們再從蜜的特征角度來分析:
1、蜂蜜的結晶是葡萄糖結晶。既然都是葡萄糖結晶,為什么99.9%的蜂蜜都是結晶成松軟的固態蜜,而獨獨此種蜜卻堅硬如石?是什么樣的蜜種導致如此硬剛剛的結晶?是什么樣的葡萄糖讓此蜜如此孤獨求敗?或者是,葡萄糖在什么狀態下可以結晶成這么硬?是否還有第二個例證來證明:葡萄糖結晶確實可以結這么硬?

2、所有的結晶蜂蜜,都會天熱變軟,天冷凝結。這是蜂蜜的特性。從某電視臺的節目上看,那賣蜜的老兄車上有玉米,并從衣著判定是夏未秋初。敢問,經過了一個夏天,此蜜為何紋絲不動,依然堅硬如石?絲毫不見變軟和融化,這又是什么樣的蜂蜜?

3、在假蜜鑒定辦法中,有一條是曬糖塊。就是說,如果糖造的假蜜,會越曬越硬,而真蜜卻怎么曬都不會變硬。這個用來鑒定假蜜不靠譜,因為純糖造的假蜜此方可以驗出,但糖和蜂蜜的混合假蜜,卻鑒定不出。但此鑒定方法用于鑒定巖蜜,太他媽管用了。為什么其他蜜再曬也不會變硬,而此蜜不曬就硬,曬曬更硬,如此符合假蜜標準的“巖蜜”怎么可能是蜂蜜?



到底有沒有“巖蜜”的存在?
蜂蜜行業人士說“在云南、廣西一帶有類似這樣的巖蜜,但數量極少,每塊只有幾十克到一百克,由此可見市面上那么大塊的巖蜜可以確定都是假的。

這種假巖蜜是怎樣造出來的?
對于街頭上賣的所謂巖狀野蜂蜜,基本可以達成共識:糖做的假蜜無疑。這種硬蜜是如何做出來的呢?很簡單,用普通白糖加色素、大堿、水熬化,中間夾入胡蜂房,稍涼后粘上苔蘚就成了。懂蜂蜜的很容易將這種假蜜斷定出來:糖塊中間是人為加入的蜂巢;外部是人為粘上的苔蘚植物;糖塊的質間有氣泡痕跡,說明是加入了強堿。這種假巖蜜成本一斤只要幾元錢,造假后一斤賣出了數十幾塊。

若只是糖,我們就不說啥了,而這種假巖蜜,卻危害不小:吃了假的巖蜜可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。因為加入了超量的大堿,過量食用會灼傷你的消化道。當然,即使沒有這兩條,其衛生狀態也是讓人擔憂的。

所謂說的那些神奇的效果就不用說了,假的不能再假。
在此提醒廣大市民,在大街上見到這種千萬別買,還有小編在大街上看到,買這種假蜜的人群差不多都是中老年人群,如果TA們食用了,有可能對身體造成嚴重的傷害。
特別提示:大街上遇到賣這種蜂蜜的,千萬別買。


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發表于 2019-8-1 19:59 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
無見過這樣的蜂蜜
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 樓主| 發表于 2019-8-1 20:11 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者

我見過
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發表于 2019-8-1 20:12 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
不知道方丈見到會有什么反應呢
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 樓主| 發表于 2019-8-1 20:20 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
李潔瑩 發表于 2019-8-1 20:12
不知道方丈見到會有什么反應呢

實事求是說話而已
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 樓主| 發表于 2019-8-1 20:22 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
方丈。 發表于 2019-8-1 20:19
你做初一我做十五,給我點時間

今晚剛看到這篇文章,覺得不錯就轉。從來不懷疑方丈的是假貨。
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 樓主| 發表于 2019-8-1 20:25 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
方丈。 發表于 2019-8-1 20:24
我以后賣真蜂蜜不賣石蜜

只要是堅野,價格又實惠。爆友會歡迎你的
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 樓主| 發表于 2019-8-1 20:28 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
方丈。 發表于 2019-8-1 20:26
我知道你手段,經常踩別人,以后和你斗下,拿經驗

我從不踩人,你看一下,問一下,我踩過哪個同行。
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 樓主| 發表于 2019-8-1 20:29 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
我說的東西不一定是真的。
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 樓主| 發表于 2019-8-1 20:30 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
方丈。 發表于 2019-8-1 20:26
我知道你手段,經常踩別人,以后和你斗下,拿經驗

如果你是這樣說的話。我和你說話都是講西氣。
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論壇有人賣很便宜的哦。30-120都有,你準備比誰便宜?我賣100一斤的,比我便10紙沒什么殺傷力哇。
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買假蜜、假保健酒睇聲日爆頭加
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去廣西龍勝梯田山頂時見到有人擺賣,幾十元都無一舊兒!我無買,留幾十元到山下買水果好
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